ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Montabes
La marca Montabes ofrece un aceite de calidad gourmet y un aroma y sabor absolutamente
irreprochables.
Como todas nuestras marcas de Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad Picual, Montabes es un aceite
de Cosecha Propia, elaborado y envasado en nuestra hacienda familiar. Es un aceite de alta gama
elaborado y envasado en Sierra Mágina, de modo que se caracteriza por un sabor frutado y un alto
contenido en antioxidantes y pro-vitaminas naturales.
Montabes se elabora durante las primeras semanas de diciembre, a partir de frutos recolectados
directamente del árbol cuando ya han completado su ciclo de maduración. Estos frutos de un
característico color morado-berenjena nos ofrecerán aceites de gran equilibrio organoléptico, aroma
fragante y fresco y elegante paso en boca.
Perfil de cata
Frutado de aceituna madura que recuerda a la hoja de olivo y la higuera. Equilibrado en su paso por boca. Fresco retrogusto.
Procesos certificados según Normas de Calidad:
- Norma de Calidad ISO 9001:2015 para el Sistema de Gestión de Calidad de los procesos de elaboración y envasado
- Norma de Calidad ISO 14001:2015 para el Sistema de Gestión Medioambiental de los procesos de elaboración y envasado
- Certificación de Calidad IFS (International Food Standard) para la certificación de la Seguridad Alimentaria en los procesos de elaboración y envasado
Formatos
- 250 ml.
- 500 ml.
- 1 Litro
- 3 Litros
- 5 Litros
