Una manera de hacer Europa y Fondo Europeo de Desarrollo Regional.
MONVA SL en el marco del Programa ICEX Next, ha contado con el apoyo de ICEX y con la cofinanciación del fondo europeo FEDER.
La finalidad de este apoyo es contribuir al desarrollo internacional de la empresa y de su entorno.
La Entidad MONVA, S.L., ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020, financiada como parte de la respuesta de la Unión, a la pandemia de COVID-19 (REACT-UE), para compensar el sobrecoste energético de gas natural y/o electricidad a pymes y autónomos especialmente afectados por el incremento de los precios del gas natural y la electricidad, provocados por el impacto de la guerra de agresión de Rusia contra Ucrania.
Acción subvencionada por la Diputación Provincial de Jaén, Línea 1 apoyo a empresas agroalimentarias de la provincia de Jaén
DONDE EMPIEZA LA MAGIA
Cortijo Virgen de Los Milagros
y Finca Los Caños
Nuestros aceites viajan hasta tu mesa, meses atrás cuidamos del olivo, de su flor y de su fruto, lo acompañamos en su crecimiento y lo recolectamos con cuidado para ver nacer su zumo en nuestra almazara. Compartir tu camino es nuestro privilegio.
Hay algo que solo puede pasar aquí, donde crecimos, rodeados de olivares, en dos cortijos distintos, la ancestral finca de los abuelos, “Los Caños”, con sus olivos centenarios, donde obtenemos el Aceite Ecológico Huerta Los Caños y la finca de nuestros padres, “Virgen de los Milagros”, allí entendimos la responsabilidad que implica cuidar 650 hectáreas de olivar y zona forestal protegida por el Parque Natural de Sierra Mágina.
Nuestros procesos son así
Aceite de Oliva Virgen Extra
Dominus
Acebuche
Acebuche
Se elabora con los frutos recolectados a mano en los acebuches silvestres que crecen a 600 metros de altitud, en las laderas de los cerros del Cortijo Virgen de los Milagros, en las estribaciones del Parque Natural de Sierra Mágina.
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ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Dominus
Cosecha Temprana
Cosecha Temprana
Este Aceite de Oliva Virgen Extra es la expresión de un deseo, el de la obtención de un Aceite de calidad singular y exclusiva, así como el fruto de décadas de experiencia de la familia Montabes Vañó en la elaboración de aceite “de Pago”.
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ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Huerta
Los Caños
Los Caños
Huerta Los Caños es un Aceite de Oliva Virgen Extra Ultra-Premium, procedente de cultivo ecológico y obtenido en la finca Los Caños, propiedad de nuestra familia desde principios del siglo XX, situada entre Baeza y La Yedra. Cuenta con una extensa huerta y un olivar centenario que los rodea, en su mayor parte plantado en el siglo XVII, cuando se empezó a construir la casa.
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Aceite de Oliva Virgen Extra
Dominus
Reserva Familiar
Reserva Familiar
Nos ofrece el perfil organoléptico intenso y redondo propio de los mejores aceites de Sierra de la variedad Picual, atesorando un altísimo contenido en provitaminas y antioxidantes naturales.
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Aceite de Oliva Virgen Extra
Valle Mágina
Exponente de los mejores aceites de la Denominación de Origen Sierra Mágina, aceites de sierra de la variedad Picual, que ofrece sus mejores frutos en entornos de montaña.
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Aceite de Oliva Virgen Extra
Montabes
La marca Montabes ofrece un aceite de calidad gourmet, con un aroma y sabor absolutamente irreprochables. Como todas nuestras marcas de Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad Picual, Montabes es un aceite de Cosecha Propia, elaborado y envasado en nuestra hacienda familiar.
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Aceite de Oliva Virgen Extra
Oliver Petit
Gourmet
Gourmet
El primer Aceite de Oliva Virgen Extra especialmente desarrollado para su consumo durante la infancia, aporta muchas ventajas para los niños por su sabor suave, con gusto a manzana y fruta fresca – adaptado al paladar infantil – o el alto contenido en Acido Oleico, pro-vitaminas, polifenoles y otros antioxidantes naturales.
ver aceiteAvales incontestables
Y por supuesto estamos muy agradecidos. Y confirmamos lo que creemos: que lo estamos haciendo bien, cada vez mejor. La singularidad organoléptica de nuestro Dominus Cosecha Temprana lo ha convertido año tras año en uno de los aceites más premiados del mundo y Huerta Los Caños atesora, en pocos años desde su lanzamiento, un palmarés impresionante.
MONVA EN CIFRAS
Un afán de trabajo
imposible de cuantificar
CHEFS
Los verdaderos jefes
de las cocinas
Claro que podemos llamarlos Chefs, pero la palabra jefe de cocina también dice mucho. Y sirve igual para un restaurante que para una casa. El número de comensales no altera la intención de servir el mejor plato.
Pedro Sanchez
JEFE DE COCINA
Juanjo Lopez
JEFE DE COCINA
Rafa Zafra
JEFE DE COCINA
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